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一台车,一个演员,一瓶酒,似乎并没有关联,但关于经典的含义,它们却给出了相似的诠释。
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经典就是长久的时尚
大众甲壳虫的正式名称是大众1型轿车,其诞生于上世纪30年代,1998年,在最初的甲壳虫下线多年后,大众汽车又推出了外形与原先非常相似的新甲壳虫汽车,再次引发市场轰动。
事实上,大众公司的成立,在很大程度上还是拜甲壳虫所赐,1936年10月,德国汽车协会对三辆大众1型轿车进行了重点测试,以最苛刻的条件进行了16万公里试车,结果证明,这种轿车是技术上的惊人之作。
时任德国总理拿到测试结果后,随即决定,专门成立一个工厂生产这种汽车,于是,大众汽车公司于1938年5月26日正式诞生。
甲壳虫在世界汽车史上的独一无二之处在于,其在经历了半个多世纪之后,仍然活跃在市场上,人们并未将之送进“老爷车”的橱窗里,而将之视为经典车型,即使在今天,甲壳虫仍是驾驶者时尚与品位的标签。
在那个带着记忆温度的90年代,周星驰的电影给我们留下了无比深刻的印象,《大话西游》、《喜剧之王》、《功夫》每一部都堪称经典之作,甚至成为一代人的青春回忆。而这几年来,周星驰的作品数量明显减少,最近的《美人鱼》、《西游伏魔篇》甚至颇受争议。
但没问题,“星爷”仍旧是“星爷”,只要是他的作品,无数粉丝便争先恐后为当年“补票”,如果你能随口来上几句周星驰电影中的经典对白,那瞬间便有了几分文艺青年的形象。《美人鱼》创下了惊人的33.9亿票房,牢牢占据内地票房历史第一的宝座,影迷是为《美人鱼》而买票,还是为了当年的《大话西游》、《喜剧之王》?个中原因很难说清,但这确实证明了经典力量之强大,它是长久的时尚,有时只需要一点流露,就能搅起市场风云。
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经典就是李渡高粱1955酒
作为一种浓缩时光、传承精神的特殊产物,曾在一代代人的记忆中留下“时尚”印象,而其中极少部分,成为了长久的时尚,进入到酒类产品的经典殿堂当中。比如市场持续追捧的飞天茅台、近期重现江湖的交杯牌五粮液、泸州老窖特曲年代版。而李渡高粱1955同样是其中的一员。
“我刚到李渡时,七成以上销量都是来自零售价8块钱一瓶的光瓶酒,因为跟不上市场和消费趋势的变化,销量还在逐年下降,企业连年亏损,可以说产品老化的问题已迫在眉睫。”江西李渡酒业董事长汤向阳说,产品结构调整势在必行,要给李渡寻找一个高端市场的引爆点。
基于这个目标,李渡酒业展开了广泛的市场走访和调查,将市场需求和企业实际情况加以对应分析,最终确定要做一款具有“老李渡”味道的复古化、差异化产品。“山重水复之时,金东(华泽)董事长吴向东刚好带来了李渡1982年这样一瓶带着老酒标的老酒,此举既是雪中送炭,更是画龙点睛,让我们欣喜不已的是,我们的百年酒库中还有很多老酒,由此明确了产品复古的具体方向。”李渡高粱1955面市后,很快得到消费者的积极反馈,成为当红产品,在最初价格的基础上连续提价四次,现在零售价已超过480元,尽管如此,消费者仍竞相追逐,很多人欲求一瓶而不可得。事实证明,秉承“老李渡味”的李渡1955,确是一款具有经典意义的白酒产品。
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经典样本大揭秘
从直观角度来看,经典产品能够保持长期的市场竞争力,或者在较长时间区隔后仍有稳定的市场表现,是因为其与受众之间有一种“情结”的共鸣联系。
但“情结”不是万能的,正如甲壳虫赢得市场是靠有优越性能,周星驰的票房成功,离不开作品、院线等各方面的给力。而李渡高粱1955能够成为经典产品,根本则在于品质价值和市场艺术。
汤向阳表示,李渡高粱1955的定位非常明确,就是高品质、高价值的高端光瓶酒,这一产品定位的首要支撑就是品质,更进一步地说,是具有独特风格表现的“经典”品质。为此,汤向阳重金回购了一批老酒作为样酒,供研发队伍进行勾调试验,并仔细研究老厂记载的配方工艺,沿用古窖古法酿制,经过一年多时间,1955年的李渡高粱酒终被成功“克隆”,再现了当年的“老李渡味”,使产品品质站在了市场竞争的高点上。
而在市场方面,汤向阳意识到,经过行业深度调整之后,无数白酒品牌在终端渠道的深度开发和精细化运营上已做足功夫,想要有所突破的难度很大,对于李渡高粱1955,应当选择高端团购为方向,并执行严格的控量管理。“这样既避开了大流通渠道,减少与全国名酒品牌的正面竞争,又能发挥地域品牌的人脉优势,并且大幅降低成本,提高整个推广的效率。”从2016年数据来看,江西省人口与李渡高粱1955的箱数比是10000:1。
同时,结合李渡高粱1955荣获布鲁塞尔国际烈酒大奖赛大金奖,其进行了有效的口碑传播和推广,通过网络、社群、事件营销等多种途径,使高端目标人群对李渡高粱1955形成鲜明记忆,“就是那个获得大金奖的酒”,有效满足了这部分消费者对面子和品位的特殊化需求。
至此,李渡高粱1955的市场地位被充分确立,真正置身于酒类产品的“经典”之列。
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